子ども、食、地域コミュニティ
藤原辰史氏とカーチャ・シュミッドポット氏
講演会・シンポジウム
子ども、食、地域コミュニティ
藤原辰史氏とカーチャ・シュミッドポット氏
2023年2月24日（金）18:30～
この講演では、子どもをめぐる食の歴史と現在について日本を事例に論じたいと思います。とくに1889年から始まる学校給食の事例、家族の枠組みを超えた「縁食」（孤食ほど孤立しておらず、共食ほど強固な人間関係のない、緩やかな食の形態）の事例などについて考えたいと思います。
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本講演会は、Zoomウェビナーからご視聴いただけます。Zoomリンクはこちらから
日時
2023年02月24日 18:30
場所
Japanisches Kulturinstitut
Universitätsstraße 98
50674 Köln
場所
オンライン
料金
無料